Funktionel introduktion:
Under vakuumforhold er flydende olie, smagsstof og lokkemiddel jævnt belagt på overfladen for at forbedre aromafastholdelse og stabilitet.
Ansøgningsscenarie:
Det sidste smagsforbedringstrin før foder eller frysetørrede partikler forlader fabrikken
Specielt velegnet til frysetørrede fisk og skaldyrsprodukter med højt olieindhold og flygtig aroma
emmy@jsblk.com