Kaffebønnerister

Udgangspunktet for smagen af boutique instant kaffe
Den første nøgleproces til smagsdannelse er at stimulere de aromatiske stoffer i kaffebønner gennem varmebehandling. Udstyret understøtter flertrins temperaturkontrol og varmluftcirkulation, hvilket gør det fleksibelt at skifte fra let stegning til dyb stegning, hvilket sikrer smagsstabilitet og udviklingsdiversitet.

Kernefunktioner:
Flertrins temperaturkontrolsystem, fin smagskontrol
Varmluftstegning jævnt for at sikre batch-konsistens
Kan tilpasses kontinuerlig produktionslinje eller uafhængig forarbejdningslinje
Sømløs forbindelse med slibe- og sorteringssystem

Brug scenarier:
Råvareforberedelse til boutique frysetørret kaffeprojekt
Smagsforsøg og formelverifikation
Batchbehandling af råbønner i kaffefabrik