Trin med kernetørring for at bestemme opløselighed og smagsretention
I frysetørret kaffeproduktion er frysetørreren en kritisk proces til at omdanne flydende koncentrat til meget opløseligt fast granulat eller pulver. XinshiDai tilbyder to typer systemer til at imødekomme forskellige produktionskapacitets- og automationsbehov:
Traditionel batch frysetørrer:
Velegnet til små til mellemstore produktioner eller pilotforsøg med flere formler. Dens batchdrift giver fleksibilitet til at skifte smag og opskrifter. Udbredt i procesverifikation og små produktionsstadier.
Fuldautomatisk kontinuerlig frysetørringslinje:
Designet til storstilet, standardiseret instant kaffeproduktion. Det giver høj effektivitet, minimal manuel indgriben og stabil drift. I stand til at automatisere hele processen - frysning, tørring, aflæsning og rengøring - for at forbedre produktiviteten og konsistensen markant.
Ansøgningsscenarier:
Smagsudvikling og prøveudtagning af specialkaffe
Verifikation af frysetørringsproces for flere formuleringer
Standardiseret, kontinuerlig masseproduktion af instant kaffe
emmy@jsblk.com