Vakuum frysetørrer til mejeriprodukter

Nøgleprocessen til at genoprette mejeriprodukters tekstur og ernæring
Gennem lavtemperatur sublimering under vakuum, fjern fugt fra mejeriprodukter, bevarer protein, fedt, laktose og smagskomponenter i det maksimale omfang, og dannelse af genopretteligt mælkepulver eller funktionelle faste partikler.

Kernefunktioner:
Gælder for forskellige typer mejeriprodukter såsom mælk, yoghurt, fløde, valle osv.
Styr sublimeringskurven præcist for at beskytte strukturen af mælkeprotein og aktive bakterier
Det tørrede færdige produkt har stærk fluiditet og hurtig opløsningshastighed
Traditionelt eller kontinuerligt frysetørringssystem kan vælges

Brug scenarier:
Tilberedning af high-end spædbørnsmælkpulver og midaldrende og ældre modermælkspulver
Udvikling af yoghurtpulver, ostepulver og funktionelt mælkepulver
Opgradering og genbrug af vallebiprodukter