Det første kontrolpunkt i kødforbehandling, forbedring af renlighed og fødevaresikkerhed
Højtryksvandstrømningssystemet bruges til hurtigt at fjerne urenheder, blod og adhæsioner på overfladen af råmaterialer, hvilket forbedrer hygiejnegrundlaget betydeligt før bejdsning og frysetørring.
Brugsscenarier:
Rengøring inden udskæring af kyllingebryst, andekød, oksekød mv.
Rengøring af overfladen for akvatiske råmaterialer som rejer og skaldyr
Rengøringsproces efter kølekædeoptøning
emmy@jsblk.com